Etiquetas de los alimentos

Las etiquetas de los paquetes son herramientas importantes que puedes usar para conocer qué tienen los alimentos que comes. Conoce acerca de la etiqueta de información nutricional y la lista de ingredientes para hacer elecciones de alimentos más saludables. La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) no exigió la etiqueta de información nutricional hasta 1991. La FDA ha actualizado la etiqueta de información nutricional. Algunas compañías ya comenzaron a utilizar la nueva etiqueta, y todas deberán utilizarla antes de 2020.


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